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由熱心用戶 null 提供的回答:

沒出社會以前覺得這些人這樣干的,都是些沒文化的土豪,后來出來上班了,接觸到了一些很有文化的人,呵呵,上了桌也一個個德行差不多,只是我現在也沒有弄明白,為什么要這樣,多喝幾杯感情就好了???每每因業務上,需要喝幾口時,我都是很豪爽的,而且我們只喝白的。練就了千杯不倒! ...

訣竅1 酒桌上雖然"感情深,一口悶;感情淺,舔一舔"但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

訣竅2 韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。

訣竅3 領導相互喝完才輪到自己敬。

訣竅4 可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

訣竅5 自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

訣竅6 自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

訣竅7 自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

訣竅8 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

訣竅9 如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

訣竅10 碰杯,敬酒,要有說詞。

訣竅11 桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

訣竅12 不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

訣竅13 假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

訣竅14 最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~

訣竅15 注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。

訣竅16 不要把"我不會喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。

訣竅17 領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。

訣竅18 花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。


由熱心用戶 白日煙火 提供的回答:

酒桌文化在中國博大精深的交際文化中占有了一席非常重要的位置,俗話說”無酒不成席“,很多只可意會不可言傳的規矩,漸漸的形成了中國獨特的“酒桌潛規則”。

身為職場人,在酒桌上要是不知道這些規矩,有時候不僅會失了禮儀,甚至還會賠了夫人又折兵。

今天懂哥就來帶大家盤點一下咱們酒桌上的潛規則。

1、座位主次

以門為參照物,對著門而坐的,一般都是主位,主位右手邊為第一主賓,左手邊則為第二主賓。在主位正對面則是主陪,其他客人分次坐開。(根據地方的不同會有一定差異)

2、關于點菜

點菜在酒桌文化中也極為講究,因為大多數時候,職場上的宴席都是為了辦成某一件事,如果點菜不當,則會降低對方對自己的好感,有時候還會導致辦不成事。

一般來說,被宴請的人都是領導之類的人物,領導來之前是第一次點菜的時間,當領導到達的時候,不能讓桌子空著,一定要已經上了涼菜。等領導來了之后,則是第二次點菜的時間,這時千萬不要將菜單直接遞給領導,而要遞給二級甚至三級的人來點。

點菜講究“八涼八熱”,并且要做到”四葷四素“,若是宴請超過十人一桌,甚至二十人一桌,那么就要翻倍。

在酒桌上還有俗稱“硬菜”的潛規則,一般一道“硬菜”為最低標準,這個“硬菜”不一定是價格最貴,但是一定要有檔次,最好還要帶上一些你所要請對方所辦之事的內容的暗示,而且最好一端上來,大家就能看得出這是“硬菜”。

3、關于敬酒

一般來說,由主位的人或者說主人家率先敬酒,一次三提杯,就是所謂的“酒過三巡”。然后便是第一主賓開始,有主賓和副主賓分別三提杯的講法,也有從主賓開始一輪輪敬酒的講法,根據不同的地方,有所區別。

一般來說,碰杯就一定要喝完,不碰杯的話就隨意。還有些地方有“端酒”的禮儀,意思是端著酒敬一圈但并不喝,表示對人的尊敬。

如果你是下屬,敬酒要等著領導間相互喝完再開始敬酒。領導可以一人敬多人,但是下屬敬領導只能一個一個的敬。而且敬酒應該以年齡大小、職位高低、賓主的身份來決定順序,如果當時沒有特殊人物在場的話,最好按照順時針順序來敬酒。女同志一般不會先敬酒,由男同志開始。

4、關于代酒

代酒在職場中,甚至關系到以后的升遷,代酒代得好,一夜之間就雞犬升天。但是如果不懂代酒的潛規則,恐怕就要被一朝打入冷宮,不再受重用了。

給領導代酒,沒有固定的時間,這完全取決于領導的意志,領導如果已經明示或暗示讓你代酒時,方可代酒,不然胡亂代酒就是不給領導面子。一般來說,在一場飯局中,尤其是預見要喝很多的飯局中,都會事先在隨性的人中安排好代酒的人,甚至還有代酒的順序,不管如何領導不能被喝倒。被安排代酒的一般都是男同志,安排女同志代酒是沒面子的體現,一般不會那么做。

5、還有一些需要注意的問題

祝酒詞該怎么說,一般情況下最通俗的又一年四季都通用的是“祝您身體健康”等等,但是如果有領導在場,則需要根據情況進行贊美、恭維,甚至根據領導的某件具體事件進行夸頌等。

如果領導喝多了,作為下屬必須要學會察言觀色,機智的讓大家停杯不再喝了。一般的做法是做些假動作,晃晃酒瓶放在一邊,剩下的人也就都懂了,不再勸酒。

飯局結束之后,如有需要,將領導送上車再走,不要一個人先走。除非領導有隨性人員安排后續事宜,可以與對方交代寒暄后,再離去,不然則會顯得沒有禮貌。

中國有許多的省份,不同的省份在這些潛規則上又有許多微妙的不同,北方和南方在酒桌上的潛規則也不盡相同。


由熱心用戶 時光讓愛哭的人笑了 提供的回答:

一.準時

只要你不是最大的老板就別遲到,禮儀之邦的中國,一般都會等人齊才會開飯,等的越久,對你越沒有好感,很可能生意還沒有開始就已經黃了。更不要玩“狼來了”的游戲,明明還有半個小時才到,卻說自己快了,馬上到了,催了很幾次,若干個馬上到了,之后沒有人會相信你

二.友尚往來

一般的原則是:誰喊吃飯誰買單,誰的地盤誰買單,誰錢多誰買單,同級別的人輪流買單,當然有倆種人一般不用買單,大領導和被求之人

喝酒注意事項:

1.給領導斟酒,并隨時觀察領導酒杯是否缺酒

酒桌上要先給領導斟酒,如果有客人的話,先給個人斟酒在給自己的領導斟酒,并且隨時觀察他們發酒杯是否有酒,沒酒就趕緊填上,總不能讓領導自己發現酒杯沒酒自己斟酒或者再來叫你吧

2.給別人斟酒八分滿

給別人斟酒的是不不宜太滿也不宜太少,最好斟八分滿

3.跟別人碰杯時端杯稍比別人低

跟別人碰杯的時候要雙手,別那一只手伸過去碰一下,這是對別人的一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底,右手拿著杯子,端酒杯與別人碰時要低于別人的酒杯,這是一種尊重

4.敬酒有序,主次分明

敬酒要注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒

5..可以多人敬一人,不可一人敬多人

自己去敬酒的時候,千萬別一人敬多人,只有領導才可以這樣敬,但是可以幾個人一起去敬一個

6..敬酒要有說詞

敬酒的時候應當說點什么,不然光敬酒是很尷尬的,不知道該怎么說的話,如果是領導或者同事那么可以說“謝謝領導或者同事對自己的關心與照顧,以后需要經常像您學習,這杯酒代表我對您的謝意與尊敬”,如果是剛認識的客戶的話,可以說“很高興認識您,希望你您以后多多幫助”

7..給領導擋酒要巧妙

給領導擋酒的時候要看領導是否喝得差不多了,喝得差不多的話可以給領導擋一些不必要的酒,也就是對領導來說不重要的酒,而且擋酒的時候不要明目張膽,自己先察言觀色,是否有人準備給自己的領導敬酒,有的話就攔住他,假裝自己要跟他敬酒


由熱心用戶 gougou 提供的回答:

細節一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

細節二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

細節三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

細節四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

細節五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

細節六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的怎么做人啊。

細節七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

細節八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嘛要喝你的酒?

細節九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?


由熱心用戶 滴 滴滴 提供的回答:

舉報

酒桌上的規矩:

(一)如果自己真不能喝,丫就別開第一口,端著飯碗夾了菜一邊吃著去。

(二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規矩了。

規矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

規矩二:韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。

規矩三:領導相互喝完才輪到自己敬。

規矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領導。

規矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

規矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。

規矩七:自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

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