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就算有毒也要吃!有哪些食物是“劇毒但十分美味的"?

就算有毒也要吃!有哪些食物是“劇毒但十分美味的"?:最漂亮的蘑菇是有毒的,最美味的食物大致也有害健康。人們永遠在享受和生命的天平上左右衡量,無論哪一邊也舍不得。有哪些食物是“劇毒但十分美味的"?來盤點一下吧。

魔芋 魔芋的原材料其實是一種有毒的植物,全株有毒,我們平常吃的都是去除毒性后的魔芋做的

馬鈴薯 眾所周知馬鈴薯只要開始發芽就會產生大量的龍葵素,能夠導致中毒,因此購買時一定不要選擇這類馬鈴薯

見手青 見手青是人們常吃的菌子中唯一有毒的一種。據說味道十分鮮美,比松茸還好吃,但是吃的時候一定要炒熟

四季豆 豆角中含有皂毒素和某種血凝毒素,生的吃了會引起不適,嚴重可致命,因此吃的時候切記炒熟食用

杏仁 實際上每年都有因為吃杏仁量過大導致中毒的事件,而且數目比大部分人想象的要高,因此吃的時候一定要注意

一看到這個標題,我想稍微有點常識的人第一時間會想到河豚吧。河豚毒它的毒性相當于劇毒藥品氰化鈉的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。那么除了河豚外還有哪些了有毒們美味呢?

一,石頭魚。

又叫“玫瑰毒鲉”,這是因為其像玫瑰花一樣長有刺,且有毒。 它的背部有幾條毒鰭,鰭下生有毒腺,每條毒腺直通含有劇毒的毒囊,當被毒鰭刺中,毒囊受擠壓,便會射出毒液,沿毒腺及鰭射入人體,毒液足以致命,非?膳! 盡管如此,因處理得當的石頭魚的肉質鮮嫩,極其美味,仍然被奉為一種高逼格的食用魚而受到追捧。用石頭魚煮成的湯汁濃味鮮,清蒸后更是鮮嫩爽滑,極受歡迎。

二,毒蘑菇。

有時候越是顏色艷麗的東西,不懂最好別吃,特別是野生蘑菇。世界上已知的有毒的菌類就有200多種,有些甚至是致命的。什么天藍菌,云芝,傘形毒菌,而大部分毒菌口味還特別鮮美,所以廣大美食愛好者,千萬不要被好奇心害死自己。

三,海螄螺”。

也叫麥螺、白螺、割香螺、小黃螺等,學名織紋螺。它雖不是河豚但同樣含有河豚毒素,一般的烹調溫度很難將其破壞,至今沒有特效藥。雖然有些不法商家偷賣,但衛生部明確規定:任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。一旦發現,必將嚴懲。

四,有些食材沒毒,但兩種或幾種一起吃就有毒,多了甚至會危及生命。

例:河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產生化學反應轉變為有毒的三鉀砷,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。但是吃很少一點并不會有很強烈的中毒跡象,但最好別吃。

所以美食雖誘惑無比,但在生命的價值看來,還是要且行且珍惜。

一、杏仁。杏仁是最有用和最神奇的種子之一,獨一無二的味道和良好的烹調適用性,讓杏仁成為數世紀以來廚房中餡餅的最流行成分。最具風味的杏仁是苦杏仁,杏仁有著濃郁的香味,深受歡迎。但是,有一個問題,杏仁含氰化物?嘈尤试诔灾,必須經過加工去毒,盡管如此,有些國家仍非法出售苦杏仁,新西蘭就在其中。加熱可去除杏仁毒性。

二、蓖麻油的籽。蓖麻油是食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中,很多人現在仍吃蓖麻油。還好,我們購買的蓖麻油是經過加工的安全食品,蓖麻籽是致命的。一顆蓖麻籽就能毒死一匹馬,它的毒性來自蓖麻毒素,這是一種毒性很大的物質,以致于采集蓖麻籽的工人們必須遵守嚴格的規范,以避免意外死亡。盡管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍會不慎中毒。

三、大黃。大黃是一種不起眼的植物,它能被制成幾種口味最佳的布丁,極容易在室內栽培。大黃還是一種神奇的植物——除了葉子上的不明毒性之外,它們還有一種腐蝕酸,把大黃葉子和水以及蘇打混合,腐蝕性甚至變的更強。大黃的莖可食用,味道很棒,大黃的根可用于制作瀉藥和解毒藥。

四、接骨木。接骨木樹很漂亮,相當大。樹上開滿散發幽香的小花,這些花可用來制作接骨木花酒和蘇打。過去,人們有時會把這種花弄扁,油炸了吃,但是,這其實是有風險的。接骨木樹的根部和一些其他部分的毒性很大,可導致嚴重的胃病。所以,摘接骨木花吃的時候,要確保吃的只是花。

有的啊

比如。。

牛肝菌

一種生活在橫斷山脈原始森林里的奇妙菌類

之前在北京實習的時候(我是大夫),遇見了好幾個奇葩的病人

是在14年夏天

患者甲自稱視野范圍內都是一些小矮人,穿紅戴綠,活潑調皮,能聽見他們在說話,又聽不清在說什么,小人之間還有五顏六色的蘑菇;颊哂X得這個場景非常魔幻,為了不讓他消失,一天到晚又念佛又叫喚

患者乙就比較慘了,他看到的幻像是一群兔子,都涌上來要咬自己。嚇得他一直拍手,不敢睡覺

我最開始以為精神病,還特意看看我是不是走錯病房了(我是神經科的)

真的,那時候實習也有幾個月了,神經病我見多了,精神病倒是第一次

后來我才知道,這是牛肝菌導致的“小人國幻視癥”

牛肝菌中含有毒蠅堿 蟾毒素和一種致幻物質LSD。這些物質作用于神經系統,能讓人的感官變得極為敏感,眼前的一切都像萬花筒一樣鮮艷,無生命的東西突然有了生命。因為大多數人看到的都是小人,所以人們把這種病叫小人國幻視癥

不過好在牛肝菌完全做熟之后是沒問題的,而且好吃的一批

但是炒的時候如果有幾片粘在鍋鏟上,沒熟透,有恰好被你吃了,嚴重的直接見閻王,輕一點的就會出現幻覺,全都歸功于其中的LSD

有一名歪果仁畫家克里斯蒂安-拉奇特地到云南吃了生的牛肝菌,把眼前的幻想花了出來

野生河豚絕對有毒,而且是劇毒,但也真是美味!

河豚屬于白肉魚,比起一般的魚肉來說,蛋白質更加豐富,脂肪卻極少,魚皮還含有豐富的膠原蛋白?,肉質潔白細嫩,鮮美甘甜,歷來享有“魚中之王”的美譽。 早年間皇帝大臣們都怕死不敢吃,反倒是老百姓,肚子里沒有油水,河豚又便宜,于是相當敢吃,河豚因此也算得上是真正的平民美食了。

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