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桂花糯米瓤金瓜是什么地方的菜 桂花糯米瓤金瓜好吃嗎 桂花糯米瓤金瓜哪里有賣

桂花糯米瓤金瓜,一種食品,采用小金瓜、糯米、蜜餞、去核蜜棗、蜜桂花、白糖為原料制成,造型美觀,甜香可口?;拘畔? 中文名:桂花糯米瓤金瓜 主要食材:小金瓜、糯米、蜜餞、去核蜜棗、蜜桂花、白糖 口味:甜嫩

原料:


小金瓜1個 糯米200克 蜜餞100克 去核蜜棗50克蜜桂花20克 白糖100克

桂花糯米瓤金瓜

桂花糯米瓤金瓜

制法:


1.從金瓜頂部五分之三處呈鋸齒狀切開,均雕刻出花紋圖案,頂部做蓋,接著掏空內瓤,洗凈待用;蜜餞切成小??;糯米入沸水鍋中煮透,撈出瀝水。

桂花糯米瓤金瓜



2.將糯米納盆,加入蜜餞丁、蜜棗、蜜桂花、白糖拌勻,然后瓤入金瓜內,再上籠蒸約40分鐘,取出裝盤,稍加點綴即成。

特點



造型美觀,甜香可口。

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